ライフ クッキー生地がゆるいまま焼くとどうなる?詳細解説
「クッキーを焼いたら、思ったよりも広がってしまった…」 「サクサクのはずが、ふにゃっとした食感に…」 そんな経験はありませんか? クッキー生地がゆるいまま焼くと、形が崩れたり、食感が変わったりしてしまうことがあります。一体、どんな原因で生地...
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